Ăn Cơm Nhà
Ếch chiên bơ
Ba miềnẾch chiên bơ tỏi vàng giòn, thơm béo — món khoái khẩu của cả nhà cuối tuần.
Đây là món mặn chi phí vừa phải — hợp mâm cơm gia đình.
⏱ ~20 phút👥 4 ngườiVừa tay#giòn#béo#cuối tuần
Nguyên liệu
- 500g đùi ếch
- 30g bơ lạt
- 4 tép tỏi băm
- 3 muỗng bột chiên giòn
- tiêu
- muối
- 1/2 muỗng ớt bột
- hành lá
Cách nấu
- Ếch làm sạch, để ráo, ướp chút muối tiêu.
- Lăn ếch qua bột chiên giòn cho áo đều.
- Chiên ngập dầu lửa vừa đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
- Phi tỏi băm với bơ cho thơm vàng, cho ếch vào đảo áo bơ tỏi.
- Rắc ớt bột, hành lá, đảo nhanh rồi bày ra đĩa ăn nóng.
Món ba miền tương tự
Chưa biết nấu gì?
Để An chọn giúp bạn một mâm hợp thời tiết, hợp khẩu vị — đúng một chạm.
Mở Ăn Cơm Nhà →